中間管理職が選ぶ超イカした台湾茶10選

商品説明　凍頂烏龍茶（松級） ■商品名 凍頂烏龍茶　松級 ■原材料 茶葉（半発酵茶） ■生産地 台湾　南投県　鹿谷郷　標高700m〜1,000m ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所に保管 ■賞味期限 2年:発送の時点で、賞味期限まで残り6か月以上ある商品をお届けいたします ■お茶の入れ方（淹れ方） 1）急須に熱湯を入れ、よく温めた後に湯を捨てます 2）急須に茶葉を入れ、熱湯を注ぎ、蓋をします 3）急須内を高温に保つため、急須に熱湯をかけます 4）茶海に熱湯を注いで温めたら、茶杯に湯を移します 5）最後の一滴まで茶海にお茶を淹れます 6）茶海から茶杯に注ぎ分けます ■茶葉の量（目安） 1回あたり3〜5g ■お湯の量（目安） 1回あたり150cc〜200cc ■湯の温度 95〜100℃ ■抽出時間（目安） 1煎目⇒1分、2煎目⇒1分半、3煎目⇒2分、4煎目⇒2分半 ■適した茶器 陶器、磁器 ■期待される効果効能（薬ではないため約束されるものではありません） リラックス、花粉症対策、頭痛改善、肩こり解消、消化促進、むくみ解消、利尿作用、老化防止、ボケ防止 ■台湾茶の作り方 複雑な工程と丁寧な手作業によって台湾茶が作られます。

この手間暇が台湾茶をおいしくするので、一般的なお茶に比べて高額になります。

1）採茶 茶葉を傷つけないよう、丁寧に手作業で摘み取ります 2）萎凋 余分な水分を均等に蒸発させるため、ゆっくりとまんべんなく乾燥させます 3）揺青 茶葉の発酵を促して味と香りに深みを持たせるため、軽く揺すり、攪拌します 4）殺青 高温で釜炒りして発酵を止めますが、発酵を止めるタイミングが出来を左右するほど重要です 5）揉捻 球状に揉みあげるため、形を整えながら焦らず少しずつ茶葉を丸めます 6）烘焙 ゆっくり乾燥させて水分量を最適の状態にします ■お茶の特徴 ・水色 黄金色の輝き ・香り 蘭のような清らかな花の香り 蘭のような清らかな花の香りとまろやかな味わいのバランスが良く、凍頂烏龍茶はいまや 台湾のナショナルブランドともいえるお茶です。

海抜700〜1,000mの南投県の鹿谷郷で栽培され、手摘みで何度も揉んで作られた深緑色の茶葉は、固く丸くよじれた球状になっているのが特徴です。

水色（すいしょく）は、金黄色で輝きがあります。

日本では、花粉の時期のつらい鼻水・目のかゆみなどの症状の緩和に期待がもてると注目され、日本の緑茶にも似たさわやかな風味が人気です。

みずみずしくまろやかな甘みがあり、クセのないさっぱりとした飲み口は、脂っこい料理だけでなく どんな料理にも合います。

また、お茶菓子との相性も大変良く、高級烏龍茶特有の長い余韻がお楽しみいただけます。

「松級」は、普段使いからご贈答用まで 幅広くご利用いただける、極上ランクの凍頂烏龍茶です。

■当店取り扱い台湾茶葉 凍頂烏龍茶 高山烏龍茶 阿里山 梨山 大禹嶺 東方美人茶 黒烏龍茶 木柵鉄観音 阿里山金萱茶 文山包種茶 三峡緑茶 ジャスミン茶 香片 茉莉花茶 桂花烏龍茶 日月潭紅茶 菊花茶 ラベンダー烏龍茶 りんご鉄観音 生姜美人茶 ティーバッグ 台湾茶 中国茶 ■関連ワード 凍頂烏龍茶 台湾 茶葉 凍頂 烏龍茶 缶 価格 業務用 鹿谷 有機 台湾発酵凍頂烏龍茶 特 阿里山 おすすめ ティーパック 特級 台湾青 茶 水出し 台湾南投県 ペットボトル 青茶 極上凍頂烏龍茶 茶語 お土産 作り方 淹れ方 入れ方 効能 効果 新茶 アイス 何回 台湾茶 中国 中国茶 無農薬 粉末 金木犀 オススメ リーフ 春茶 冬茶 凍 頂 四季春 価格 ハイピース 缶入り 白桃 ティーバッグ 級 送料無料 高級 違い 高山 パック 台湾凍頂烏龍茶専門 謝 台湾土産 彩 香 花粉症 うるおい 安心 安全 残留農薬　

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